银耳冰糖炖雪梨的做法楼兰网

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2018-11-07

银耳冰糖炖雪梨的做法记者:最后更新:11-0716:26来源:美食杰“雪梨银耳糖水是一款广东传统糖水。

梨有润肺清燥▓、止咳化痰的作用,而银耳富有天然植物性胶质▓,外加其具有滋阴的作用▓,是很多小仙女喜欢的润肤美颜食品呢▓▓。 ”用料主料银耳1小朵冰糖2-3粒枸杞适量雪梨红枣2粒辅料无0克银耳冰糖炖雪梨的做法1.把雪梨顶部切开▓。 2.挖出果核和果肉,果肉切成小块▓。

3.银耳提前冲洗干净后用水泡发半小时▓。 4.泡好的银耳切掉底部的硬结▓▓▓,撕成小朵▓。 5.红枣去核备用。

6.把银耳、梨肉、红枣▓、冰糖▓、枸杞放入梨盅▓,盖上雪梨的顶盖。 7.放入锅中蒸小时即可▓。 烹饪技巧/梨/视频中用的是普通的雪梨▓,没有去皮蒸的▓。

追求颜值的可以把皮提前去掉再蒸▓▓,但蒸的时间不能太久,没有皮的支撑▓,梨盅的梨肉太薄▓,蒸太久软了很容易塌的▓▓。

/银耳/银耳需要提前泡发▓▓,再使用,不能直接丢进热水煮了▓▓。

当然有条件买到新鲜银耳的可以不用泡发直接使用▓。 网络编辑:小熊▓。